STAGE DE BRASSAGE

Atelier Brassage de bière

Vous avez toujours voulu apprendre à brasser ?

Venez participer à notre stage de brassage et découvrir l’univers de la bière artisanale et de son brassage dans nos locaux Versaillais dans les Yvelines.

Vous allez apprendre à brasser votre propre bière de A à Z avec une équipe de professionnels passionnés et des ingrédients 100% biologiques.

N’attendez plus et venez brasser avec nous, embouteiller et récupérer votre propre bière biologique (15 litres de bière soit 30 bouteilles de 50cl).

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4 heures d'atelier et d'apprentissage

Des ateliers pour 2 personnes

Notre tarif pour 2 personnes : 160€

9, rue Montbauron, 78000 Versailles

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informations

Effectuez votre réservation

Valable pour une ou deux personnes, nous vous recommandons de venir à deux, c’est plus sympa !

Choisissez votre style de bière

Parmi plusieurs recettes différentes (triple, stout, pale-ale, IPA , red-ale), spécialements conçus pour votre atelier de brassage.

On se retrouve pour la première partie du brassage

Pendant un peu plus de 4 heures, notre brasseur vous explique toutes les étapes du brassage de A à Z et on vous raconte l’histoire et le renouveau de la bière artisanale.

Ça fait glouglou

Vos bières fermentent pendant deux semaines dans nos locaux.

C'est parti pour l'embouteillage

L’espace d’une heure pour mettre votre bière terminée en bouteille. Vous repartirez alors avec 15 litres de votre propre bière (30 bouteilles de 50cl).

À consommer avec modération

Avec vos proches et vos amis !

POURQUOI VENIR ?

Pour des ingrédients naturels, sains et biologiques

À la brasserie du Roi on ne fait pas de compromis sur les matières premières 🌽 pour votre brassage de bière. Tous nos ingrédients sont biologiques (Malt, houblons, sucre etc…) et majoritairement d’origine Française.

Pour une éxperince inédite : brasser sa propre bière

Vous allez découvrir le monde merveilleux du brassage de bière en “do it your self” que vous pourrez recommencer chez vous. Après notre atelier, vous serez devenus des experts du brassage et de la bière de manière générale 🍻.

Pour une dégustation de bières locales et cookies maison

Pour la recette de nos fameux cookies maison 🍪 à base de dréches de brassage ou pour notre saucisson Made in France ! Bien-entendu une dégustation de 5 bières locales de style et aux saveurs bien différentes vous attendra !

Pour une équipe professionnelle et passionnée

Une équipe pleine de bonne humeur vous accueille dans la Brasserie du Roi pour vous apprendre le brassage de bière. Notre passion, transmettre 👨‍🏫 un savoir-faire vieux comme le monde aux novices de la bière comme aux plus avertis !

avis google la brasserie du roi

AVIS google

Atelier de brassage très convivial et très intéressant. Nous avons été reçu par les gérants et le brasseur. Une équipe jeune et très accueillante. Le brasseur est super pédagogue. On sent qu’il est passionné par son métier. Nous attendons avec impatience de pouvoir déguster leur production.

Séverine A.

Une brasserie artisanale gérée par une équipe de passionnés, avec un accueil très sympa ! 👍
L’atelier de brassage est dynamique et très instructif ! Les systèmes de cuves, sondes de températures, refroidisseurs et densimètres sont simples et bien adaptés pour les cours. Les malts et houblons bios sont top.
Merci à toute l’équipe pour tous ses conseils et explications 😉! Une expérience à vivre et à revivre, vivement la prochaine dégustation🍺
.

Alain R.

Stage de brasserie très sympa et dans la bonne humeur. Les brasseurs sont passionnés et cela se sent. Nouveau lieu a Versailles on attend avec impatience la production d’une bière locale.

Isabelle P.

Un accueil convivial et chaleureux. Un atelier de brassage très enrichissant. Une expérience à ne pas louper. D’excellentes bières.
Un lieu à ne rater sous aucun prétexte.

Margaux M.

“GÉNIAL ! Brasser sa propre bière a été une super expérience, super bien expliquée, super sympa, pédagogique, une super équipe de connaisseurs passionnés. Un super atelier et un super cours sur la bière en même temps. Et ça reste accessible à tous. Je recommande à 2000 % ! On a vraiment adoré, et on est très fiers d’avoir ramené nos 40 bouteilles de Triple à la maison ! 😎”

Justine C.

“Expérience sympathique à vivre, une équipe accueillante et conviviale, atelier interactif et agréable dans un lieu cosy avec un animateur passionné. J’ai appris pleins de choses en 4h00. Je recommande ou pour offrir. N’hésitez pas à vous y rendre. Hâte de goûter leur bière.😎”

Julie E.

bon cadeau atelier de brassage

OFFRIR UN BON CADEAU STAGE & ATELIER

  • Les bons cadeaux sont valables un an à partir de leurs dates d’achat
  • Ceux-ci vous sont instantanément envoyé en pdf par email, prêt à être imprimé
  • Le bon cadeau de 160€ STAGE DE BRASSAGE est valable pour deux personnes (le bénéficiaire pourra venir seul ou accompagné).
  • Le bon cadeau de 40€ ATELIER DE DÉGUSTATION DE BIERES est valable pour une personne.

🆕 NOUVEAUTÉ : Cartes cadeaux physiques disponibles à la boutique gratuitement

FAQ

Quelles sont les mesures sanitaires liées au COVID ?

Afin de garantir la sécurité sanitaire des participants à nos ateliers, nous avons mis en place les moyens et gestes barrières suivants :

  • Masque obligatoire pour participer aux ateliers.
  • Mise en place de liquide hydroalcoolique à discrétion avec obligation d’utilisation lors de l’entrée dans les lieux.
  • Mise en place de savon bactéricide pour les mains.
  • Nos postes d’ateliers sont désinfectés après et avant chaque utilisation.
  • Les tabliers sont lavés après chaque atelier.
Je souhaite réserver un atelier brassage, comment procéder ?

Afin de réserver vos ateliers, rendez-vous sur la page atelier puis laissez-vous guider directement sur la page et remplissez le formulaire de réservation.

J'ai réservé mais je souhaite changer de date.

Pour changer de date d’atelier, merci de nous contacter via notre formulaire de contact ou par telephone au 09.87.36.09.97. Attention, pour changer de date, il faut prévenir 15 jours avant votre atelier, un seul changement de date est possible. Vous pouvez aussi nous contacter via cette adresse mail : contact@brasserieduroi.com

Je n'ai pas reçu de confirmation de paiement !
Après votre réservation, pensez à regarder dans votre boite mail et spam afin de verifier que vous avez bien reçu votre confirmation de réservation car celle-ci vous sera demandée lors de votre arrivée à l’atelier.
Quand venir embouteiller ma bière ?

Les séances d’embouteillage se déroule 14 jours après la séance de brassage et dure 1h30.

Vous recevrez un email une semaine après votre atelier afin de choisir votre créneau horaire.

Attention : Il n’y aura pas de dates supplémentaires, si je ne peux pas venir, alors je mandaterai La Brasserie du Roi d’embouteiller pour moi, moyennant un supplément de 40€ à régler sur place lorsque je récupèrerai mes bouteilles.

Comment réserver avec un bon cadeau ?

Afin de réserver avec un bon cadeau, rendez-vous sur la page stage de brassage et utilisez le formulaire de réservation. Lors de l’utilisation du formulaire, choisissez l’option “Bon cadeau” et rentrez votre code cadeau.

 

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