Foire au questions

Qui est derrière la Brasserie du Roi ?

Qui est derrière la Brasserie du Roi ?
La Brasserie du Roi est une brasserie artisanale indépendante implantée à Saint-Cyr-l’École, dans les Yvelines. Nous brassons nos bières sur place, avec passion, dans la pure tradition artisanale française.
Où sont brassées vos bières ?

Toutes nos bières sont brassées, fermentées et conditionnées à la brasserie de Saint-Cyr-l’École (78), à deux pas de Versailles.
Vos bières sont-elles 100 % artisanales ?
Oui ! Chaque brassin est produit à la main, sans pasteurisation ni additifs, pour préserver toutes les saveurs et la qualité du produit.
Peut-on visiter la brasserie ?
Oui, sur réservation. Nous organisons ponctuellement des visites guidées avec dégustation, pour découvrir notre univers et le savoir-faire de nos brasseurs.

Quelles sont les bières phares de la Brasserie du Roi ?
Notre gamme permanente comprend :

La Favorite – blonde dorée et rafraîchissante,

La Duchesse – ambrée équilibrée aux notes de caramel,

La Royale – triple dorée, riche et généreuse,

La Concubine – blanche fruitée et légère,

La Décadente – brune intense aux arômes torréfiés.
Afin de réserver vos atelier, rendez-vous sur la page atelier puis laisser vous guider directement sur la page.

Des éditions limitées viennent régulièrement enrichir la collection.
Utilisez-vous des ingrédients locaux ?

Oui, nous privilégions les matières premières françaises et les circuits courts, avec des malts et houblons issus de filières locales.
Vos bières sont-elles bio ?
Certaines cuvées sont brassées à partir d’ingrédients biologiques, mais toutes nos bières sont naturelles, sans additifs ni arômes artificiels.

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Vos bières contiennent-elles du gluten ?
Oui, nos bières contiennent du malt d’orge. Nous travaillons néanmoins à développer des recettes à teneur réduite en gluten.

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Où puis-je acheter vos bières ?

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Proposez-vous la livraison ?

Oui, nous assurons la livraison locale dans les Yvelines pour les commandes groupées, ainsi que la livraison professionnelle pour nos partenaires CHR et distributeurs.
Puis-je commander pour un événement (mariage, anniversaire, séminaire) ?
Absolument ! Nous proposons des formules clé-en-main avec fûts, tireuses, verres et conseils personnalisés selon le nombre d’invités.

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Comment devenir partenaire de la Brasserie du Roi ?

Contactez notre équipe commerciale à contact@brasserieduroi.fr ou via le formulaire du site. Nous vous transmettrons nos tarifs pros, fiches techniques et conditions logistiques.
Faites-vous de la consignation de fûts ?

Oui. Nos fûts inox sont consignés, avec restitution du dépôt lors du retour du matériel.
Proposez-vous la location de tireuses ?
Oui, pour les professionnels et les particuliers, avec un large choix de bières pression selon l’événement.
Peut-on créer une bière personnalisée ou une étiquette à son nom ?
Oui, sur demande et pour certains volumes, nous réalisons des brassins et étiquetages personnalisés pour les entreprises, bars ou événements privés.

Où déguster vos bières à la pression ?

Vous pouvez retrouver nos bières à La Ménagerie (Versailles), La Jungle (Plaisir), et dans de nombreux bars et restaurants partenaires des Yvelines et d’Île-de-France.
Organisez-vous des soirées ou événements autour de la bière ?

Oui ! Soirées dégustation, DJ sets, accords mets-bières et événements privés : suivez nos réseaux sociaux pour connaître les prochaines dates.

Qu’est-ce qui rend vos bières uniques ?

Nos bières allient savoir-faire artisanal, identité forte et plaisir du partage. Chaque recette exprime notre passion pour la bière bien faite, avec un brin d’élégance à la française.
Organisez-vous des soirées ou événements autour de la bière ?
Oui, nous mettons en place plusieurs actions concrètes :

réutilisation des drêches comme alimentation animale,

récupération de chaleur sur le brassage,

emballages recyclables,

circuits courts et partenaires locaux privilégiés.